Beveik 5 ingredientų picos spagečių pyragas

Jums reikės

• 1 šaukštelis bazilikas
• 3 kiaušiniai
• 454 g dešra
• 237 ml picos padažas
• 3 porcijos druskos ir pipirų
• 600 g spagečių skvošas
• 1 svogūnas

Instrukcijos

1. Spagečius perpjaukite per pusę išilgai.
2. Spagetinį moliūgą nupjauta puse žemyn dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 20-25 minutes arba tol, kol paspaudus moliūgo odelė atsiras. Tada sumažinkite orkaitės kaitrą iki 350 laipsnių. Kai moliūgai iškeps, nuimkite siūlus ir sudėkite į 8 × 8 riebalais išteptą kepimo formą.
3. Sudėkite itališką dešrą ir svogūną. Virkite, kol dešroje nebeliks rausvos spalvos ir ji suskils į gabalus.
4. Į keptuvę supilkite picos padažą, džiovintą baziliką ir druską bei pipirus ir gerai išmaišykite.
5. Į 8×8 indą supilkite dešros mišinį ir gerai išmaišykite su spagečių moliūgų siūlais. Galiausiai į kepimo indą įmuškite išplaktus kiaušinius ir viską išmaišykite, kol kiaušinių nebematysite.
6. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 1 valandą arba tol, kol mišinio viršuje susidarys lengva plutelė, kuri nepasiduoda paspaudus ją indo viduryje.