Vieno puodo kreminė jautienos stroganovas

Jums reikės

• 454 g sagų grybai
• 340 g laiškinių česnakų ir svogūnų kremas
• 454 g kiaušinių makaronai
• 340 g išgarintas pienas
• 454 g Malta jautiena

Instrukcijos

1. Nelipnioje 5 litrų olandiškoje orkaitėje kepkite jautieną ant stiprios ugnies, dažnai maišydami, kol paruduos. Negalima nusausinti.
2. Įpilkite grybų ir druskos pagal skonį. Kepkite apie 5 minutes arba kol paruduos.
3. Įpilkite išgarinto pieno, 4 1/2 puodelio karšto vandens ir makaronų. Makaronai iš pradžių nebus visiškai padengti.
4. Ant stiprios ugnies pakaitinkite iki virimo. Sumažinti šilumą; troškinkite neuždengę 7–8 minutes, dažnai maišydami, kol makaronai suminkštės.
5. Nuimkite nuo ugnies; nenusausinkite; įmaišyti grietinę.
6. Nelipnioje 5 litrų olandiškoje orkaitėje kepkite jautieną ant stiprios ugnies, dažnai maišydami, kol paruduos. Negalima nusausinti.
7. Įpilkite grybų ir druskos pagal skonį. Kepkite apie 5 minutes arba kol paruduos.
8. Įpilkite išgarinto pieno, 4 1/2 puodelio karšto vandens ir makaronų. Makaronai iš pradžių nebus visiškai padengti.
9. Ant stiprios ugnies pakaitinkite iki virimo. Sumažinti šilumą; troškinkite neuždengę 7–8 minutes, dažnai maišydami, kol makaronai suminkštės.
10. Nuimkite nuo ugnies; nenusausinkite; įmaišyti grietinę.