Vokiški šokoladiniai makaronai

Jums reikės

• 113 g ištirpinti šokoladą
• 5 Kiaušinio baltymai
• 6 šaukštai miltai
• 237 ml pekano riešutai
• 1 šaukšteliai druskos
• 1 Valg trumpinimas
• 177 ml cukraus
• 170 g kondensuotas pienas
• 4 l kokoso

Instrukcijos

1. Supilkite saldintą kondensuotą pieną į dvigubą katilą, kol šiek tiek sutirštės (apie 45 minutes). Laikykite šiltai. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Išklokite sausainių lakštą pergamentiniu popieriumi arba riebalais ir lengvai pabarstykite miltais. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite kokosą, cukrų, miltus ir druską. Išmaišykite ir gerai išmaišykite.
2. Įpilkite kiaušinių baltymų ir riešutų ir gerai išmaišykite. Naudodami apvalų šaukštą macaroons lašinkite ant paruošto sausainių lakšto.
3. Dėkite ant aušinimo grotelių. Ištirpinkite šokoladą su sutrumpinimu mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių žingsneliais, tarp kiekvienų žingsnių maišydami, kol šokoladas išsilydys.
4. Makaronus apibarstykite šokoladu.Tada
5. Ant šokolado užpilkite sutirštinto saldinto kondensuoto pieno.